Η νηστεία στην πραγματικότητα είναι

Η νηστεία στην πραγματικότητα είναι η αποχή εύγευστων φαγητών που τέρπουν τον λάρυγγα και ικανοποιούν την κοιλιά. Πολύ δε περισσότερο η νηστεία είναι η απομάκρυνσή μας από τα πάθη. Υπάρχουν όμως περιπτώσεις που χρειάζεται να μηχανευτεί κανείς κάτι για να ιδιαίτερους σκοπούς. Έτσι στην προσπάθειά μας να αποδείξουμε ότι η στέρηση της νηστείας δεν είναι κάτι φοβερό μπορεί να βρούμε τρόπους με νηστίσιμα υλικά να δημιουργήσουμε πολύ εύγευστα πιάτα, γλυκά, τούρτες κτλ. Από μια τέτοια σύμπτωση καταλήξαμε να δημιουργήσουμε αυτήν την πρωτότυπη συνταγή με πραγματικά μεγάλη επιτυχία.

Υλικά:

2 μεγάλες σουπιές καθαρισμένες χωρίς τα πλοκάμια.
2 σακούλες έτοιμες μεγάλες ροδέλες καλαμάρια
ελαιόλαδο
διάφορα μπαχαρικά: αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μπαχάρι, σκόνη μουστάρδα, σκόνη σκόρδου κτλ.



Εκτέλεση

Κόβουμε σε χοντρούς κύβους το ψαχνό της σουπιάς περίπου 5εκ.
Τα αφήνουμε από βραδύς να μαριναριστούν μέσα στα μπαχαρικά. Η σουπιά δεν έχει ιδιαίτερη γεύση. Αν όμως τραβήξει τα μπαχάρια παίρνει ωραία γεύση.
Την επομένη περνάμε τους κύβους σε μια σούβλα σφιχτά τον ένα δίπλα στον άλλο.
Στη συνέχεια διαλέγουμε τις μεγαλύτερες ροδέλες καλαμαριού τις βουτάμε στο λάδι για να γλιστρούν και τις περνάμε στη σούβλα πάνω τις σουπιές, τη μία δίπλα στην άλλη και μερικές σταυρωτές ώστε να δίνουν την αίσθηση του τυλιγμένου εντέρου. Ρίχνουμε πάπρικα από πάνω για να πάρει χρώμα και το ψήνουμε αργά στα κάρβουνα φροντίζοντας να το λαδώνουμε κατά διαστήματα.
Γευστικά είναι νόστιμο, δεν έχει όμως σίγουρα τη γεύση του κανονικού κοκορετσιού. Η εμφάνιση όμως θα πείσει και τους πιο δύσπιστους ότι τελικά μπορούν να νηστέψουν!




κείμενο+συνταγή | π.Παλαμά Ηγούμενο
φωτογραφίες | κωνσταντία_μαζαράκη

Kết quả (Việt) 2:

Ăn chay thực sự là món ăn kiêng ngon mà thỏa thích thanh quản và đáp ứng các bụng. ăn chay Thậm chí tệ hơn là loại bỏ những niềm đam mê của chúng tôi. Nhưng có những trường hợp bạn cần phải đưa ra một cái gì đó cho một mục đích cụ thể. Vì vậy, trong cố gắng để chứng minh rằng tước ăn chay không phải là một cái gì đó khủng khiếp có thể tìm cách vật liệu Mùa Chay để tạo ra các món ăn rất ngon, món tráng miệng, bánh ngọt, vv Từ một sự trùng hợp như vậy, chúng tôi đã kết thúc việc tạo ra công thức ban đầu này với thành công thực sự tuyệt vời. Vật liệu : 2 mực nang lớn làm sạch mà không xúc tu. 2 túi sẵn sàng máy giặt lớn mực dầu gia vị: muối, tiêu, ớt bột, tiêu, bột mù tạt, bột tỏi, vv Run . Cắt thành dày mực nạc thái hạt lựu khoảng 5cm Chúng tôi rời khỏi chậm ướp với các loại gia vị. Các mực không có hương vị đặc biệt. Nhưng nếu bạn kéo các loại gia vị có hương vị tốt. Ngày hôm sau, chúng tôi vượt qua những hình khối trên một xiên chặt cạnh nhau. Sau đó chúng tôi chọn máy giặt lớn hơn mực nhúng trong dầu trượt và chúng tôi vượt qua trên nhổ hơn mực nang, một bên khác và một số vượt qua để cho cảm giác của ruột quấn. Rắc ớt bột qua để có được màu sắc và nướng chậm nướng chắc chắn chúng ta có thể dầu thỉnh thoảng. Hương vị thơm ngon, nhưng chắc chắn nó có hương vị của kokoretsi thường xuyên. Nhưng sự xuất hiện sẽ thuyết phục được ngay cả những hoài nghi nhất mà ông có thể để nhanh chóng! Văn bản + Recipe | p.Palama Abbot ảnh | konstantia_mazaraki